- BREMNESS L., Herbs of health, beauty and joy, Fortuna print, 2003, ISBN: 80-89144-12-8.
- CHALABALA M. et al, Legemiddelformer, Osveta, 1992, ISBN: 80-2170154-4.
- LEROS, Sage Turnip, Online: adc.sk, (11.9.2021)
- PAMPLONA-ROGER D.G., Planter for helse, Advent - Orion, 2008, ISBN: 978-80-80-8071-097-2
- POUR G.M., MIRAZI N. et al, A comprehensive review on phytochemical, pharmacological and therapeutic properties of Agrimonia eupatoria, J Herbmed Pharmacol. 2021; 10(1): 14-30, online at: pdfs.semanticscholar.org
- RYSTONOVÁ I., A guide to folk names of plants, Academia, 2007, ISBN: 978-80-200-1332-3, s.478
- THURZOVÁ Ľ. et al, Small Atlas of Medicinal Plants, Osveta, 2010, ISBN: 978-80-80-8063-318-9, s.218
Burdock, en nesten allmektig plante. Hvilke effekter har den, hva skal man samle?
Burdock er en (nesten) allmektig plante. Finn ut hva den gjør, hva du kan tilberede av burdock, når du skal høste den og annen interessant informasjon.
Produktkarakteristikker
Burre (Agrimonia eupatoria på latin) er en av de mest kjente medisinske urtene. Den har vært kjent siden antikkens Hellas og Egypt.
Den ble populært kalt "verdens helse" fordi den ble ansett som et universelt universalmiddel.
Burre tilhører den botaniske familien Rosaceae.
Det er en flerårig urt med en 30-80 cm høy stengel. Stengelen er ru og hårete å ta på. Planten kjennetegnes av sine merkelig flikete blader av ulik størrelse. Øverst på stengelen sitter små gule blomster i et ørelignende mønster.
Den blomstrer fra juni til august.
Den vokser hovedsakelig på tørre steder, trives i skog, på enger og lysninger, og finnes ofte i høyereliggende områder på åser eller beitemarker.
I industriell dyrking brukes leirholdig sandjord, og det dyrkes derfor kultiverte varianter med et passende innhold av aktive stoffer.
Plantens historie
Burre er en velkjent og utbredt medisinplante.
Det latinske navnet Agrimonia Eupatoria er avledet av navnet til Mithriades Eupator. Eupator var konge av Pontus, et gammelt kongedømme i Lilleasia. Han ble ansett som en stor plantesamler og en berømt forfatter av botaniske skrifter.
Den antikke forfatteren Plinius d.e. skrev om ham i sin Historia naturalis (Naturhistorie) at han satte stor pris på kardborre som en nyttig og allsidig medisinplante.
Det finnes referanser til kardborrens helbredende kraft og dens virkning på ulike helseproblemer gjennom hele menneskehetens historie. På 1400-tallet ble den for eksempel brukt som hovedingrediens i "arkebisk vann", en medisin for behandling av skuddsår forårsaket av datidens skytevåpen - arkebusser.
I iransk tradisjonell medisin brukes den som et middel for å fremme leverfunksjonen. Den er også kjent for sine antibakterielle og betennelsesdempende egenskaper. I tillegg til disse har burre andre mer eller mindre dokumenterte bruksområder.
Hvilke aktive ingredienser inneholder burre?
Burre inneholder flere dusin virkestoffer, og mange av dem er ansvarlige for de gunstige effektene på menneskers helse.
De viktigste stoffene i planten er stoffer som kalles polyfenoler - polysakkaridkomplekser. De består av en rekke organiske syrer og forskjellige komplekse sukkerarter.
Noen forfattere har foreslått at det er dette stoffkomplekset, sammen med plantefargestoffer (kalt flavonoider), i raps som er ansvarlig for plantens betennelsesdempende og antioksidanteffekt.
Eteriske oljer (flyktige eteriske oljer) er også rikelig til stede, og tilskrives rødbetens evne til å lege sår.
Den inneholder også tanniner og magnesium og har derfor en bitter smak og en sammentrekkende (astringerende) effekt på huden.
Takket være alle de aktive stoffene som finnes i burre, kan virkningen oppsummeres som følger.
Burre har
- betennelsesdempende effekter
- sammentrekkende effekter - den er spesielt nyttig ved tilheling av vanskelige og hovne sår, fremmer proteinkoagulering og reduserer blodgjennomstrømning og sekresjon
- antibakterielle effekter
- antivirale effekter
- soppdrepende effekter
- desinfiserende effekter
- febernedsettende effekt (reduserer feber)
- diuretiske effekter (vanndrivende)
- hemostatiske effekter (stopper blødninger)
- hepatoprotektive effekter (leverbeskyttende effekter) på grunn av antioksidantaktivitet, dvs. evnen til å ødelegge frie radikaler. Frie radikaler er stoffer som kan skade leveren, milde avgiftningseffekter
- kolagogiske effekter (økt galleutskillelse)
- stomachiske effekter (fremmer appetitten)
- antidiabetiske effekter (senker blodsukkeret)
- effekter på gallestein og andre steiner (løser opp disse steinene)
Noen av de ovennevnte effektene er foreløpig bare bekreftet eksperimentelt og vil kreve ytterligere forskning for å kunne anvendes i praksis. Andre er bekreftet gjennom mange års fytoterapeutisk bruk av tindved og beskrevet i litteraturen. Du kan lese mer om disse effektene senere i artikkelen.
Intern bruk
Følgende former er tilgjengelige for intern bruk av burdock:
- Infusjon av burdock
- Burdock tinktur
Infusjon av burdock
Burdock infusjon er egentlig en klassisk burdock te.
Den kan kjøpes som en løs urt eller porsjonert. Forberedelsen er enkel og instruksjoner er inkludert.
Det anbefales vanligvis å helle en teskje av den løse urten over 2,5 dl kokende vann og la det trekke i 10 minutter.
Doseringen er 1 kopp maksimalt 3 ganger om dagen.
Til utvortes bruk er avkoket tilberedt på denne måten ganske svakt.
Bruk av rapsinfusjon:
- Appetittstøtte
- For fordøyelsesbesvær generelt
- Ved leversykdommer som en støttende behandling
- Ved gastritt (betennelse i magesekken) av forskjellig opprinnelse
- Ved nedsatt galleblærefunksjon for å fremme galleutskillelsen
- Ved betennelse i urinveiene (f.eks. som en del av ulike industrielt fremstilte teer)
- Ved betennelse i luftveiene
Kålrot-tinktur
Burretinktur er et alkoholholdig ekstrakt av burre.
Det er egnet for innvortes og utvortes bruk.
Indikasjonene er de samme som for kardborreomslag og -infusjoner. Doseringen kan variere avhengig av hvilken tinktur som velges. Hver produsent fastsetter den forskjellig, i henhold til egenskapene til tinkturen han produserer.
Ekstern bruk
Burdock, passende tilpasset for ekstern bruk, finnes i flere former:
- burdock gurgle
- burdock grøtomslag
- burdock salve
Utgangsproduktet for tilberedning av gurgle og grøtomslag er et avkok av rapsfrø, som kan tilberedes som følger:
- Fukt burdock litt i mengden 20-30 g per 1 liter vann - slik at den er fuktig, men ikke nedsenket i vann.
- For å lage et konsentrert avkok av rapsfrø, bruk 100 g avkok per 1 liter vann.
- Hell kokende vann over.
- Kok ved 100 °C i 15 til 30 minutter.
- La avkoket avkjøles.
- Filtrer gjennom gasbind.
Avkoket kan brukes til å lage gurglevann og grøtomslag.
Gurgle med kålrot
En rødbetsgurgle tilberedes vanligvis av et konsentrert avkok eller en saltlake av rødbeter. Kommersielt tilgjengelig rødbeterurt i bulk kan også brukes til å tilberede en rødbetsgurgle.
Den riktige tilberedningsprosedyren og den anbefalte dosen er alltid angitt på produktemballasjen. Det anbefales å følge den.
Bruk av burdock gurgle:
- I de innledende stadiene av sår hals (laryngitt, faryngitt og tonsillitt) vil det hjelpe spesielt med mild smerte.
- Den betennelsesdempende, antibakterielle, antivirale og desinfiserende effekten av burdock brukes her.
- For sår og afte i munnhulen.
- For tannkjøttbetennelse og periodontitt.
Grøtomslag med burdock
Som grøtomslag brukes gasbind eller en ren klut dynket i et konsentrert avkok av rapsfrø og forsiktig vridd ut.
Bruk av burdockomslag:
- For å fremme heling av sår av ulik opprinnelse (f.eks. vanskelig helende sår etter operasjoner). I dette tilfellet vil den fordelaktige kombinasjonen av desinfiserende, antibakteriell, antiviral og sammentrekkende virkning hjelpe.
- For forkjølelsessår: dette er en virussykdom, og den antivirale effekten av burre brukes.
- For åreknuter(åreknuter) sår i lemmer. Et sår er en type dårlig helbredende sår.
Kålrot salve
Du kan kjøpe en passende formulering av burdock salve, for eksempel på et apotek.
Bruk av burdock salve:
- For hemoroider - også for betente og blødende hemoroider. Som et alternativ kan du også ta et stillesittende bad i et burdock-avkok.
- I de samme tilfellene som rapsgrøtomslag
- Mykgjøring av herdet hud (for eksempel på hælene)
- Behandling av brannskader
- Mindre kutt og skrubbsår
testovací string
Du spør ofte:
Hva samles inn?
For å sikre at urten inneholder de stoffene som er ansvarlige for de ønskede effektene i riktig proporsjon og mengde, samles den blomstrende blomsterstanden.
Den består av blomster, stilker og blader.
Det anbefales å kutte av stengler som ikke er mer enn 5 mm tykke og som bare har blomster i utvikling. Hvis stenglene allerede er for tykke, bør man samle inn de malte bladene og blomstertoppene med et minimum av frukt.
Blader som er angrepet av rust, bør ikke samles inn.
De innsamlede blomsterstandene tørkes ved 35 °C. De oppbevares i en tett lukket beholder, beskyttet mot lys og fuktighet.
Kontraindikasjoner
Burdock er ikke egnet for innvortes bruk under graviditet og for barn under tre år.
Bruk av burdock anbefales ikke ved forstoppelse. Forstoppelse er en av bivirkningene, og burdock kan forverre den.
Ekstern bruk i anbefalte doser har ingen kontraindikasjoner.
Bivirkninger
Med riktig dosering av burdock og preparater laget av den, er det ingen grunn til å bekymre seg for bivirkninger. Urten er blant de trygge i denne forstand.
Når du overskrider den anbefalte dosen, kan kvalme og forstoppelse oppstå.
Konklusjon
Vi håper at denne artikkelen har besvart i det minste noen av spørsmålene du måtte ha hatt angående borage. Som du allerede vet, har det mange helsemessige fordeler. Når det brukes riktig og ansvarlig, kan det bidra til å lindre et bredt spekter av problemer. Det er et alternativ å adressere dem på en naturlig måte. Hvorfor ikke dra nytte av det når det tilbys oss?