Keratin og dets helseeffekt - hvilken betydning har det for håret?

Keratin er et protein som utgjør den grunnleggende byggesteinen i menneskehår. Det er ansvarlig for hårets styrke, elastisitet, vekst og generelle kvalitet. Det finnes også i andre vev i menneskekroppen.

Keratin er en populær ingrediens i kosmetiske produkter og hårtilskudd.

Dens funksjon i kroppen, kilder i mat, uttømming, effektiviteten av ernæringsmessige og kosmetiske kosttilskudd og mange andre interessante opplysninger vil du lære i artikkelen.

Hva er keratin?

Keratin er en type protein(makromolekylært protein) som utgjør den grunnleggende byggesteinen i hår. I tillegg til mennesker finnes det også i vevet til pattedyr, fugler og reptiler.

Hos mennesker finnes keratin i hår, hud, negler og i mindre grad i vev i indre organer og kjertler.

Keratin dannes i menneskekroppen av ulike aminosyrer (f.eks. L-cystein). Keratin danner deretter kjeder og komplekse fibre som er en del av hårets struktur. Disse fibrene i håret er spiralformede og danner sterke bindinger som gjør håret sterkt og holdbart.

Hvilken funksjon har keratin i kroppen?

Menneskehår består av opptil 95 % keratin, 5-10 % vann, lipider (fett), pigmenter og små mengder av ulike metaller og mineraler.

Keratinets viktigste rolle i kroppen er å bygge opp hårets struktur. Det er ansvarlig for hårets styrke, fasthet, vekst, form og kvalitet.

Det påvirker hårets form i henhold til den jevne fordelingen av keratin. Dette resulterer i krøllete, bølgete eller rett hår.

I rett hår er keratinet jevnt fordelt, mens det i krøllete hår er vekselvis og ujevnt fordelt.

Siden keratin er den grunnleggende byggesteinen i håret vårt, brukes det i kosmetiske produkter og kosttilskudd som en ingrediens for å forbedre hårets generelle kvalitet.

Keratin som brukes i kosmetiske produkter, utvinnes fra dyrs ytre vev (fjær, ull osv.). Det kan imidlertid også utvinnes fra vegetabilske kilder. Dette gjør at noen kosmetiske produkter egner seg for vegetarianere og veganere.

Takket være sine egenskaper er keratin et viktig element for hårets helse. I tillegg til å gi det styrke og elastisitet, gir det ekstern beskyttelse mot lave og høye temperaturer, fuktighet, elektrifisering og frizz.

Oppsummering av keratinets virkning på håret:

• Skaper struktur og tekstur i håret
• Fremmer hårets helse og kvalitet
• Øker hårets elastisitet og motstandskraft
• Motvirker frizz og elektrifisering
• Fungerer som et regenererende og nærende middel
• Gir håret form og retning
• Beskytter håret mot skadelige ytre påvirkninger

Tap og tap av keratin

Så lenge keratinet i håret er tilstrekkelig og intakt, er det elastisk, uoppløselig i vann og fyller sin beskyttende funksjon.

Nedbrytning og oppløsning av keratin kan skje gradvis på grunn av alderdom, aldring, ulike sykdommer, hormonelle forandringer og ytre påvirkninger.

Til ytre påvirkninger hører mekaniske, termiske og kjemiske skader.

Keratin er til en viss grad motstandsdyktig mot varme fra hårføner, krølltang og flatjern, men hvis det brukes regelmessig, ofte og uten forutgående behandling av håret, kan hårets keratin gradvis brytes ned.

Indre og ytre negative påvirkninger skader keratinkjedene, og keratinet kan derfor vaskes ut av håret.

Et sunt, regelmessig, balansert og fullverdig kosthold fullt av vitaminer, mineraler og spesielt protein spiller en viktig rolle i keratindannelsen.

Naturlige kilder som støtter keratinproduksjonen

Vi kan ikke få "ferdig" keratin fra maten, men vi kan innta matvarer som bidrar til syntesen (dannelsen) av keratin.

Visse vitaminer, mineraler og matvarekomponenter bidrar til å danne keratin og dermed forbedre tilstanden til hår, negler og hud.

Biotin (vitamin B7), vitamin B6, aminosyren L-cystein, glysin, sink, vitamin C og vitamin A, samt en rekke ulike mineraler bidrar til å fremme spredningen av keratinocytter og cellene som produserer dem i kroppen.

Keratin produseres i kroppen i nærvær av de viktige mikroelementene nevnt ovenfor, som hovedsakelig finnes i proteiner som kjøtt, fisk, meieriprodukter, soya og andre matvarer som grønnsaker, nøtter og belgfrukter.

Et balansert og komplett kosthold er derfor viktig.

Følgende er eksempler på ulike matvarer som inneholder ingredienser som fremmer produksjonen (syntesen) av keratin:

• Egg er en god kilde til biotin, et protein som fremmer dannelsen av keratin, og inneholder mineralet selen og både A- og B-vitaminer.
• Både løk og hvitløk inneholder mye N-acetylcystein, en planteantioksidant som kroppen omdanner til keratindannende L-cystein. De bidrar til å beskytte keratinocyttene.
• Gulrøtter er en kilde til biotin, vitamin A, vitamin C, kalium og vitamin K. De fremmer syntesen av keratin og kollagen.
• Laks er en proteinrik fisk og en kilde til biotin, et viktig næringsstoff som fremmer dannelsen av keratin. Den inneholder også mye omega-3-fettsyrer, som fremmer hårets vekst og kvalitet.
• Kjøtt (spesielt storfekjøtt) er en konsentrert kilde til biotin, vitamin A og store mengder protein.
• Søtpoteter inneholder vitamin A, B og C. Karotenoider og vitamin A fremmer keratinsyntesen.
• Solsikkefrø inneholder biotin, vitamin E, mineralene selen, kobber og pantotensyre. De fremmer dannelsen av keratin og inneholder rikelig med protein.

Keratin i kosmetiske produkter

Det finnes mange hårkosmetiske produkter på markedet i dag som inneholder keratin - sjampo, balsam, masker og ulike hårserum. Deres viktigste funksjon er å styrke keratinstrukturene og dermed holde håret sunt.

De gir fuktighet, næring og glans til håret.

De bidrar til å bekjempe spaltede tupper og tørt, uregjerlig hår.

Keratin tilsettes kosmetiske produkter i hydrolysert form. Det utvinnes vanligvis fra fuglefjær eller saueull, men det finnes også veganske alternativer.

Noen produkter inneholder et sett aminosyrer, byggesteinene i keratin, i stedet for selve keratinproteinet.

Det er viktig å gå etter anerkjente kvalitetsmerker som kan vise til resultater, anmeldelser og studier. Det anbefales også å konsultere en fagperson (frisør, hudlege) som kan gi deg råd om hvilket produkt som passer for din hårtype.

Den brasilianske keratinbehandlingen er også ganske kjent. Dette er en metode som utføres av frisører, der et keratinbasert produkt tilføres håret eksternt.

Prosessen innebærer påføring av en spesiell krem på håret, føning og varmeinnstilling. Målet er å rette ut og gi næring til hårstrukturen over en periode på flere måneder. Metoden bør utføres av en profesjonell for å unngå å skade og brenne håret hjemme.

Spørsmålet er om keratinkosmetiske produkter faktisk fungerer.

Svaret er: ja, de fungerer, men du kan ikke forvente mirakler fra dem.

Et kvalitetsprodukt som inneholder keratin kan ha en positiv effekt på hårets utseende, glans og generelle kvalitet etter regelmessig bruk.

Men med aldring, fremskreden alder, hormonelle endringer, usunt kosthold, utilstrekkelig inntak av vitaminer, mineraler, proteiner og regelmessig skadelig ytre påvirkning kan keratin gå tapt fra håret. Selv ikke kosmetiske produkter som inneholder keratin, kan forhindre dette.

Keratin og kosttilskudd

Markedet tilbyr en rekke kosttilskudd med keratin, både alene og som en del av ernæringskomplekser for å støtte hårets, neglenes eller hudens helse. Keratintilskudd kommer i form av kapsler, tabletter, løse pulver eller væsker.

I de fleste tilfeller er næringskomplekser svært gunstige for hår-, negle- og hudhelsen fordi de inneholder ulike grupper av vitaminer og mineraler eller urteekstrakter.

Keratin, i likhet med kollagen og andre proteiner, brytes ned til aminosyrer i fordøyelseskanalen etter inntak. Disse brukes deretter til å danne nye proteiner.

Effekten av keratin i et kosttilskudd kan derfor ikke bare være rettet mot håret, men også mot andre kroppsstrukturer. Uansett er det gunstig med tanke på proteininntaket.

Det finnes ingen offisiell daglig dose av keratin, og derfor bør den maksimale daglige dosen som anbefales av produsenten følges.

Gravide og ammende kvinner bør rådføre seg med gynekologen når de tar et keratinprodukt.