Urter, medisinske planter, frukt og grønnsaker

Valeriana officinalis er en medisinplante som brukes som et beroligende middel og et middel mot flatulens. Andre navn er amantilla eller valerian.

Kanel er et av de mest velduftende og populære krydderne i verden. Det regnes også som et av de eldste og mest helsefremmende krydderne i verden. Kanel har blitt brukt i uminnelige tider, ikke bare som ingrediens i mat, men også i parfymer og dufter.

Havtorn tiltrekker seg stadig flere mennesker. De fantastiske, gunstige effektene av havtorn har eliminert langvarige helseproblemer hos mange mennesker. Derfor er det stor interesse for denne planten over hele verden.

Capsicum, også kjent som paprika, er en planteslekt i løkfamilien (Solanaceae).

Sage er en flerårig varmekjærlig urt som regnes som medisinsk for sine gunstige effekter på kroppen. Den brukes ikke bare i form av te, avkok, men også i kosmetikk og gastronomi. Hva er dens effekter og hvordan du skal ta vare på den, vil du lære i artikkelen.

De fleste kjenner ingefær fra kjøkkenet som et krydder. Du husker nok den typiske skarpe smaken og den skarpe duften. Men ingefær byr på mye mer enn bare en kulinarisk opplevelse. Hva er egentlig ingefær, og hvorfor skal du bruke det andre steder enn på kjøkkenet? Les videre for å finne ut alt du trenger å vite.

Johannesurt er en ettårig plante som inneholder virkestoffene hypericin og hyperforin og virker hovedsakelig antidepressivt.

Kiwi er en iøynefallende frukt, men den inneholder store mengder antioksidanter, eller fytonæringsstoffer, som bidrar til å bekjempe kreft og hjertesykdommer.

Lavendel og lavendelprodukter er svært populære på grunn av duften, men også på grunn av helsefordelene.

Marietistel, også kalt Mariatistel, har tidligere hatt en fremtredende plass i husholdningene. Denne planten ble spist som grønnsak (med olje og bordsalt), og roten ble brukt sammen med mjød som grøtomslag. De gamle romerne brukte den oftest mot sykdommer i lever, galleblære og milt.

Moringa kommer opprinnelig fra India og vokser i tropiske og subtropiske områder i verden. I mange deler av verden er det kjent som mirakeltreet.

Mynte er populært i alle husholdninger og kan brukes på mange måter. Du kan også enkelt dyrke den hjemme.

Pitahaya, eller dragefrukt, er merkelig på utsiden, men veldig rik på innsiden. Det er en av de mest populære eksotiske supermatvarene. De ulike variantene varierer og er også varierte.

Sitronmelisse er en av de mest populære plantene i Sentral- og Sør-Europa, særlig på grunn av sin typiske smak og aroma.

Spirulina og chlorella er planter som for tiden opplever en "ny renessanse". Den unike algen chlorella anses med rette for å være et "lite grønt mirakel". Den byr på et vell av gunstige stoffer for kroppen. Ferskvannscyanobakterien spirulina omtales som "supermat". Den tilfører kroppen vår en enorm mengde næringsstoffer, mineraler og vitaminer.

Anemone er en av de mest kjente urtene i tradisjonell kinesisk medisin. Den har en gunstig effekt på immunforsvaret, utskillelsessystemet, det kardiovaskulære systemet og reproduksjonssystemet. Hva er alle effektene av anemone på menneskers helse? Hvem bør derimot være årvåken når de tar det?

Purre er lett å dyrke, men desto mer effektivt for helsen vår.